Inzulin je hormon koji luči gušterača i ima funkciju da vezivanjem za sve ćelije našegorganizma omogući održavanje normalnog nivoa glukoze (šećera) i masti u krvi. Kadaćelije ne vezuju inzulin za sebe ili nemaju adekvatan odgovor na inzulin javlja se...
Bosanski lonac je primjer tradicionalnog balansiranog obroka. Dodajte mu salatu po izboru (svježu ili kiselu). I jedite bez hljeba. Izlivena pita ili uljevak od blitve (ili špinata, šparoga), nemasnog sira, jaja i kukuruznog brašna primjer je kvalitetnog obroka. Uz...
Pileći filet je uvijek kvalitetan izbor za obrok. U kombinaciji s grilovanim povrćem (paprika, brokula, luk, tikvice, patlidžan), soja sosom i sjemenkama susama uživat će sva čula. Filet lososa ili tunjevine pečen s maslinovim uljem i bijelim lukom, šparogama,...
Za ljubitelje paste predlažemo porciju špageta od durum pšenice (ili spelte ili heljde kao gluten free opciju) u maslinovom ulju, s kozicama, cherry paradajzom, bijelim lukom, listićima svježeg bosiljka i orasima. Pastu kuhajte koliko je napisano na kutiji, nikako...
Tostirani integralni kruh, jaje na oko s biberom, cherry paradajz, svježi bosiljak. Pura sa nemasnim sirom, vrhnjem, sjemenkama suncokreta i susama, povrćem po želji i začinskim biljem (ili mikrobiljem). Kuhana jaja sa salatom od matovilca, rotkvice, cherry paradajza, luka...
Humus s ekstra djevičanskim maslinovim uljem, sjemenkama, svježom salatom, maslinama i začinskim biljem. Kao prilog možete nasjeckati mrkvu na štapiće, a odlično se kombinira i sa zdravim krekerima i integralnim hljebom. *Domaći humus možete napraviti od slanutka u kombinaciji...
Za povećanje metaboličke fleksibilnosti možete jedan dan u mjesecu kalorijski unossvesti na do 500 kcal. Obično se taj dan unose voda i zeleno lisnato povrće. Ostale dane,potrebno je unijeti minimalno 1200 kcal.Bazalni metabolizam predstavlja potrebnu energiju za rad svih...
3.Jedite juhe izrađene na temeljcu (ribljem, pilećem, telećem, goveđem, povrtnom). Juha jeodličan način za unos vitamina i minerala te kolagena. Svakodnevno jedenje juhe smanjit ćeukupni energetski unos tijekom dana i olakšati mršavljenje. Kolagen iz temeljca odličan jesaveznik obnove i...
Prilikom konzumacije orašastih plodova vodite računa o veličini porcije, jer su kalorični. Dnevno je preporučeno jesti 30 grama orašastih plodova ( ili tzv.šačica) što je oko 200 kcal. Za optimalno zdravlje crijeva i cijelog organizma preporučuje se na sedmičnom...
Prilikom slaganja tanjura i osmišljavanja obroka, držite se sljedećih uputa:1.Obezbijedite kvalitetan protein, biljni ili životinjski. Kvalitetni izvori proteina su riba i morskiplodovi, crveno meso, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi, piletina i puretina, janjetina, te neizostavnibiljni proteini koji uključuju mahunarke,...